Fattorie Caracciolo Le Fattorie
Agriturismo
Le Fattorie
Questo posto è stato cercato a lungo e l’ho scelto per me, trent’anni fa!
Negli incessanti impegni quotidiani della capitale, sentivo una grande voglia di tranquillità;
quel forte bisogno di verde, di contatto con la natura.
Così è stata scoperta questa località ricca di storia e di tradizione: leggende, artigianato, cucina.
Mi sono innamorato dei casali nascosti fra le piante e ho pensato che avrei potuto viverci,
condividendoli con i miei più cari amici.
Così è iniziata la costruzione di questa tenuta, acquistando ettaro dopo ettaro, ristrutturando queste case dal nome di fiori, arredandole con mobili antichi e valorizzandone le componenti rustiche. Ho scoperto la bellezza dei vecchi utensili ed ho iniziato a collezionarne a centinaia. Ho ampliato il parco ed iniziato la coltura di prodotti biologici.
Una passione ancora intensa che oggi vorrei condividere con ospiti che sappiano apprezzare tutto questo.
L'azienda agrituristica "Le Fattorie Caracciolo" si trova all'interno di uno spettacolare contesto panoramico dove protagonista è il verde delle colline umbre e sabine ed è circondata da olivi, alberi da frutto, boschi, ampi giardini con numerosi sentieri che invitano a passeggiate nel verde della campagna.
I casali sono finemente ristrutturati con pavimenti in cotto, solai in travi di legno e l'arredamento di ottima qualità li rende raffinati ed eleganti. La struttura dispone del servizio ristorante con prodotti tipici locali sempre a disposizione degli ospiti, aperto agli esterni nel fine settimana con piatti caratteristici e genuini.
La posizione è eccellente per trascorrere una vacanza all'insegna del relax al riparo del caos cittadino e alla riscoperta dei benefici della sana vita di campagna, ma è considerata anche un ottimo punto di partenza per visite nei centri storici più importanti quali Assisi, Orvieto, Viterbo, Todi e Roma raggiungibile in 45 minuti grazie alla vicinanza della A1 Roma-Milano e la rete ferroviaria a circa 15 minuti. Da non sottovalutare nelle vicinanze antichi borghi sabini dove ritroverete vecchi sapori di un tempo. All'arrivo gli ospiti ricevono gli itinerari con le mappe relative, per visitare i luoghi più belli ed interessanti.
STORIA
Le prime notizie di Tarano risalgono al 952, quando nel corso di una importante permuta di beni fondiari collocati nei pressi di Magliano, comparve come perito Sergio da Tarano, fatto questo che rende plausibile l'esistenza del castello prima di questa data. L'accesso al borgo è segnato da un arco che conduce da piazza Marconi fino alla parrocchiale di S. Maria Assunta, inoltre, presenta impronte medievali. Tutto il borgo offre motivi di interesse che vanno al di là delle bellezze architettoniche monumentali e che lo rendono ambita meta turistica soprattutto durante il periodo estivo.
Altitudine: m 324 s.l.m.
Produzioni tipiche: olio, vino, fave
Luoghi di interesse artistico: Chiesa Parrocchiale di Santa Maria Assunta (XII sec.- un'epigrafe murata sul campanile porta inscritta la data dell'8 settembre 1114), Convento di S. Francesco (costruito nel Duecento), Chiesa di S. Francesco (trecentesco), Chiesa di S. Paolo
